- gélifié
-
Encyclopédie Universelle. 2012.
● gélifié nom masculin Friandise à base de sucre, de sirop de glucose et de gélifiant, aromatisée et colorée.
Encyclopédie Universelle. 2012.
être gélifié — ● être gélifié verbe passif Essence gélifiée, essence à laquelle on a donné, par l addition d un agent gélifiant, la consistance d une gelée adhésive, en vue de l utiliser comme produit incendiaire dans un lance flammes ou dans une bombe. ● être… … Encyclopédie Universelle
Lait gélifié — ● Lait gélifié lait épaissi par des produits tels que l agar agar, des alginates, des pectines, et pouvant être aromatisé et utilisé comme dessert … Encyclopédie Universelle
gélifier — [ ʒelifje ] v. tr. <conjug. : 7> • se gélifier 1922; p. p. v. 1900; de gel ♦ Chim., phys. Transformer en gel (3o). Se gélifier. P. p. adj. (plus cour.) Peinture gélifiée qui ne coule pas. Dessert gélifié, confiserie gélifiée. N. f.… … Encyclopédie Universelle
IMMUNOCHIMIE - Réaction antigène-anticorps — La réaction Ag Ac est un processus bi ou multimoléculaire à modalités variées se traduisant, en fonction des caractéristiques structurales des molécules réagissantes et du milieu réactionnel, par des phénomènes physicochimiques et biologiques… … Encyclopédie Universelle
9002-18-0 — Agar agar Agar agar De la poudre d agar agar Général No CAS … Wikipédia en Français
Agar-agar — En haut … Wikipédia en Français
Agar (biologie) — Agar agar Agar agar De la poudre d agar agar Général No CAS … Wikipédia en Français
Agar agar — De la poudre d agar agar Général No CAS … Wikipédia en Français
E-406 — Agar agar Agar agar De la poudre d agar agar Général No CAS … Wikipédia en Français
E406 — Agar agar Agar agar De la poudre d agar agar Général No CAS … Wikipédia en Français